Wytrawne minicroissanty z Serem Rycki Maasdam
40 min
4 porcje
łatwy
przekąska
Składniki:
| ser Rycki Maasdam | 6 plasterków |
| ciasto francuskie | 1 |
| pierś z indyka | 300 g |
| pieczarki | 250 g |
| Masło Ryckie | 30 g |
| jajko | 1 |
| Sos: | |
| musztarda miodowa | 1 łyżka |
Sposób przygotowania:
- Pierś z indyka pokrój na paseczki o szerokości 1cm, dopraw je solą, pieprzem i ostrą papryką.
- Pieczarki umyj, obierz, pokrój w paski i smaż na oleju przez kilka minut co chwilę mieszając. Odstaw do wystygnięcia.
- Masło Ryckie zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i rozłóż na gotowym cieście francuskim.
- Na połowie ciasta rozłóż indyka, pieczarki i plastry sera Rycki Maasdam, następnie zakryj resztą ciasta delikatnie je dociskając.
- W misce roztrzep jajko i rozsmaruj je na przygotowanym cieście.
- Gotowe ciasto z farszem pokrój na małe trójkąty i przełóż na blachę do pieczenia.
- Piekarnik nagrzej do 200°C i piecz croissanty przez 16-18 min.
- Pomidorki umyj i przełóż do miski, polej oliwą, dopraw solą, pieprzem i cukrem. Włóż do piekarnika na około 10 min.
- Kolendrę posiekaj, przełóż do miski, dodaj obie musztardy, śmietanę i przyprawy, wymieszaj.
- Upieczone croissanty podawaj z pieczonymi pomidorkami i sosem kolendrowym.
Smacznego!
Jajka faszerowane zielonym groszkiem i Serem Rycki Koneser
20 min
8 porcji
łatwy
przekąska
Rycki Edam w chrupiącej panierce z sosem z żurawiny
30 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, kolacja
Omlet z Ryckim Edamem, szynką i szpinakiem z sosem jogurtowym z curry
25 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, śniadanie
Bułeczki śniadaniowe z serem Rycki Edam z dipem kaparowym z limonką
1 h 20 min
6 porcji
średni
śniadanie
Muffiny jajeczne z Ryckim Edamem, szynką i brokułami
40 minut
3 porcje
łatwy
śniadanie, kolacja
Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami pod pierzynką z sera Rycki Edam
30 minut
4 porcje
łatwy
obiad
Oryginalne placki ziemniaczane z serem Rycki Edam i dipem śmietankowym z łososiem
40 minut
4 porcje
średni
obiad, kolacja
