Kulki z brokułów
Składniki:
| świeży brokuł | 1 |
| Ser Rycki Edam | 200 g |
| kremowy serek do kanapek | 110 g |
| woda | 300 ml |
| jajka | 2 |
| mąka pszenna | 100 g |
| bułka tarta | |
| sól | 2 łyżeczki |
Sposób przygotowania:
Kulki z brokułów z serem z Ryk to idealne danie dla najmłodszych, ale nie tylko. Jeśli szukasz sposobów na przemycenie warzyw do diety, ten sposób z pewnością nie zawiedzie 😉
- Brokuł umyć i oddzielić „różyczki” od pieńka, a następnie pokroić na drobne kawałki.
- Pokrojony brokuł wrzucić do garnka z gotującą się wodą. Gotować przez chwilę aż zmięknie.
- Brokuł wystudzić i zmiksować blenderem (można rozgnieść widelcem), a następnie wymieszać z kremowym serkiem oraz startym na wiórki Ryckim Edamem. Doprawić solą i ulubionymi przyprawami. Wszystko dokładnie wymieszać.
- Z masy brokułowej uformować niewielkich rozmiarów kulki. Następnie panierować je w mące, jajku i na koniec w mieszance bułki tartej z serem Rycki Edam.
- Smażyć na rozgrzanym oleju, aż do zarumienienia.
Smacznego!
Jajka faszerowane zielonym groszkiem i Serem Rycki Koneser
20 min
8 porcji
łatwy
przekąska
Rycki Edam w chrupiącej panierce z sosem z żurawiny
30 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, kolacja
Omlet z Ryckim Edamem, szynką i szpinakiem z sosem jogurtowym z curry
25 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, śniadanie
Bułeczki śniadaniowe z serem Rycki Edam z dipem kaparowym z limonką
1 h 20 min
6 porcji
średni
śniadanie
Muffiny jajeczne z Ryckim Edamem, szynką i brokułami
40 minut
3 porcje
łatwy
śniadanie, kolacja
Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami pod pierzynką z sera Rycki Edam
30 minut
4 porcje
łatwy
obiad
Oryginalne placki ziemniaczane z serem Rycki Edam i dipem śmietankowym z łososiem
40 minut
4 porcje
średni
obiad, kolacja
