Grillowane papryki z kuskusem i serami
50 min.
2
Składniki:
| Papryka | 2 szt. |
| Kasza kus kus | 0,5 szklanki |
| czerwona cebula | 1 szt. |
| Ser feta | 50 g |
| Ser Gouda | 50 g |
| ser camembert | 50 g |
| Pomidor | 1 szt. |
| Sól | Pieprz |
Sposób przygotowania:
Nadejście jesieni to doskonała okazja na wykorzystanie jej skarbów, dlatego proponujemy dziś przygotowanie grillowanych papryk z kus kusem i serem. Taka forma papryk może być dodatkiem do dań głównych lub samodzielną potrawą.
- Papryki dokładnie myjemy i wykrawamy gniazdo. Kroimy na pół tak, aby powstały dwie łódki. Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 5 minut.
- Sery, pomidora oraz czerwoną cebulę kroimy w kosteczkę. Mieszamy z kaszą. Doprawiamy solą i pieprzem.
- Napełniamy papryki farszem. Dociskamy tak, aby farsz przylegał do papryki.
Całość grillujemy je na ruszcie do momentu aż papryki zmiękną, a sery ładnie się rozpuszczą.
Na początku grillowania możemy je odwrócić aby wierzch ładnie się przypiekł.
Smacznego!
Jajka faszerowane zielonym groszkiem i Serem Rycki Koneser
20 min
8 porcji
łatwy
przekąska
Rycki Edam w chrupiącej panierce z sosem z żurawiny
30 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, kolacja
Omlet z Ryckim Edamem, szynką i szpinakiem z sosem jogurtowym z curry
25 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, śniadanie
Bułeczki śniadaniowe z serem Rycki Edam z dipem kaparowym z limonką
1 h 20 min
6 porcji
średni
śniadanie
Muffiny jajeczne z Ryckim Edamem, szynką i brokułami
40 minut
3 porcje
łatwy
śniadanie, kolacja
Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami pod pierzynką z sera Rycki Edam
30 minut
4 porcje
łatwy
obiad
Oryginalne placki ziemniaczane z serem Rycki Edam i dipem śmietankowym z łososiem
40 minut
4 porcje
średni
obiad, kolacja
