Muffiny jajeczne z Ryckim Edamem, szynką i brokułami
40 minut
3 porcje
łatwy
śniadanie, kolacja
Składniki:
| 1/2 brokuła | 300 g |
| jajka | 6 |
| ząbek czosnku | 1/2 |
| sól i pieprz | szczypta |
| plasterki szynki (np. zwykłej lub dojrzewającej) | 4 |
| starty ser Rycki Edam | 50 g |
| posiekany szczypiorek | 2 łyżki |
| oliwa do natłuszczenia formy |
Sposób przygotowania:
- Do gotującej się wody wkładamy połówkę brokuła. Gotujemy przez ok. 3 minuty, po wyciągnięciu kroimy na małe kawałki.
- Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C.
- W misce roztrzepujemy 3 jajka z dodatkiem posiekanego czosnku, soli i pieprzu oraz opcjonalnie płatkami chili.
- Dodajemy brokuły, pokrojoną w kosteczkę szynkę, starty ser oraz szczypiorek. Składniki mieszamy łyżką. Po wymieszaniu dodaj kolejne 3 jajka. Wymieszaj.
- 6 żaroodpornych kokilek (lub 6 wgłębień w formie do muffinów lub 6 foremek silikonowych) natłuszczamy oliwą lub masłem, napełniamy masą i wstawiamy do piekarnika.
- Pieczemy przez ok. 20 minut, do uzyskania złotego koloru.
- Podajemy na ciepło lub zimno.
Smacznego!
Jajka faszerowane zielonym groszkiem i Serem Rycki Koneser
20 min
8 porcji
łatwy
przekąska
Rycki Edam w chrupiącej panierce z sosem z żurawiny
30 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, kolacja
Omlet z Ryckim Edamem, szynką i szpinakiem z sosem jogurtowym z curry
25 minut
2 porcje
łatwy
przekąska, śniadanie
Bułeczki śniadaniowe z serem Rycki Edam z dipem kaparowym z limonką
1 h 20 min
6 porcji
średni
śniadanie
Muffiny jajeczne z Ryckim Edamem, szynką i brokułami
40 minut
3 porcje
łatwy
śniadanie, kolacja
Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami pod pierzynką z sera Rycki Edam
30 minut
4 porcje
łatwy
obiad
Oryginalne placki ziemniaczane z serem Rycki Edam i dipem śmietankowym z łososiem
40 minut
4 porcje
średni
obiad, kolacja
